martes, 31 de mayo de 2016
lunes, 30 de mayo de 2016
martes, 24 de mayo de 2016
Adehesa, un ilusionante proyecto en el Parque San Martín
El Ayuntamiento de Añora destinará más de 200.000 euros a la construcción del futuro centro de especialización gastronómica de la dehesa y el cerdo ibérico.
Este proyecto está previsto en el Parque San Martín, que ya cuenta con unas instalaciones consolidadas de alojamiento, ocio e interpretación de los distintos actores del paisaje de dehesa en un entorno de encinar y con unas vistas de la comarca de Los Pedroches privilegiadas. El Ayuntamiento pretende ampliar el edificio de celebraciones que existe actualmente en unos 300 metros construidos y complementar con una nueva infraestructura este espacio. El proyecto técnico contempla, fundamentalmente, una gran aula de cocina y distintos servicios complementarios que, junto a las instalaciones ya existentes, configurarán el futuro centro de especialización.
El alcalde de Añora, Bartolomé Madrid, ha explicado que la mayor parte de la aportación de fondos para este proyecto, en concreto 147.426 euros, procede de los Planes Provinciales de la Diputación de Córdoba y ya están aprobados. Madrid ha expresado que el reto principal de este Centro de especialización gastronómica de la dehesa y el cerdo ibérico, cuya marca para su difusión será Adehesa, es “realizar proyectos de formación y dar a conocer todas las posibilidades que ofrece la dehesa desde el campo hasta la cocina”. El alcalde de Añora considera que “poco a poco va creciendo la valoración de la dehesa, pero creemos que todavía queda mucho por hacer y nosotros hemos optado por el apartado gastronómico, que al final es el último y más complejo eslabón de la cadena de producción, donde se pueden reflejar todas las posibilidades de este entorno privilegiado”.
Madrid asegura que ya se han mantenido contactos con cocineros de “primer nivel” y destaca la buena acogida que ha tenido el proyecto, que se ubica en el corazón de Los Pedroches. “Sabemos de la potencialidad de la dehesa y apostaremos por su difusión desde la cocina porque queremos aunar el auge de la gastronomía más pegada a la tierra con el reconocimiento del encinar”, ha explicado Madrid.
El alcalde ha señalado que Adehesa pretende ser algo más que unas instalaciones de formación y aboga por generar un movimiento en el que este centro y la gastronomía ejerzan de palanca que impulse a todos los sectores relacionados con la dehesa. En el proyecto inicial que baraja el Ayuntamiento hay planteadas diversas iniciativas relacionadas con la formación de distinto nivel, organización de conferencias y jornadas, la recuperación de platos tradicionales, la formación a propietarios y cocineros de negocios de la comarca, la atracción de cocineros de otras zonas de país y de Europa para que conozcan y promocionen la gastronomía de la dehesa y el ibérico o la colaboración con cocineros de primer nivel que puedan difundir valores y platos de este paisaje. También se quieren generar dinámicas en las que los ganaderos estén cerca de la cocina, del consumidor final y de quienes mejor puedan valorar sus productos para que se creen sinergias y transvases de información acerca del desarrollo de las posibilidades de este ecosistema.
Otro de los retos de Adehesa es abordar el tratamiento de la dehesa de forma multidisciplinar y plantear desde sus problemas hasta sus potencialidades pasando por el conocimiento de producciones de menor dimensión económica que la ganadería tradicional pero con gran recorrido en el ámbito gastronómico como pueden ser las setas, trufas, miel, hierbas y plantas cuyo uso culinario se ha ido perdiendo, nuevas producciones ganaderas, entre otras posibilidades.
El alcalde explica que es necesario sacar todo el partido a la dehesa porque sólo así será rentable y se garantizará su conservación, lo que constituye el elemento más importante de todas las circunstancias que concurren en este paisaje emblemático de Los Pedroches.
Gran ambiente de pádel en el Sierra Morena Pádel Tour
Durante el pasado fin de semana se disputó en Añora la segunda jornada del Circuito Provincial de Pádel "Sierra Morena Pádel Tour", organizado por el Club Añora Pádel con la colaboración del Ayuntamiento de Añora.
Dentro de un gran ambiente de compañerismo se pudieron ver interesantes enfrentamientos en las 3 categorías dispuestas, cuyos ganadores fueron los siguientes:
- Categoría Femenina:
Campeonas: Maca y Elvi
Subcampeonas: Caty Gómez y Patri
Campeonas de consolación: Pastori y Quina
Subcampeonas de consolación: Cristina Pastilla y Lola Fernández
- 2ª Categoría Masculina:
Campeones: José Joaquín y Raúl
Subcampeones: Francisco y José M.
- 1ª Categoría Masculina:
Campeones: Ignacio y Carlos
Subcampeones: Izan y Álvaro
El Club Añora Pádel quiere agradecer su asistencia y buen comportamiento a todos los participantes que contribuyen al engrandecimiento de este deporte.
Más fotografías,de Antonio López Carmona, disponibles en los siguientes enlaces:
martes, 17 de mayo de 2016
jueves, 12 de mayo de 2016
Premios del concurso de fotografía y pintura rápida de la Fiesta de la Cruz
Durante la pasada Fiesta de la Cruz se realizaron dos concursos paralelos: uno de pintura rápida y otro de fotografía. Estos han sido los trabajo premiados por los diferentes jurados:
CONCURSO DE PINTURA RÁPIDA
Primer premio: Francisco Ramos Lobón
Tercer premio: David Vázquez Ortiz
Los premios del concurso de pintura rápida ya han sido entregados a los ganadores.
CONCURSO DE FOTOGRAFÍA
Primer premio: Narciso Perera Antúnez
Fotografía nº 29
Fotografía nº 30
Fotografía nº 59
Mejor fotografía realizada por un fotógrafo/a local: Lucía Rubio Palomo (Fotografía nº 59)
Todas las fotografías presentadas serán publicadas próximamente. Las actas de los diferentes jurados están a disposición de quien las solicite en el Ayuntamiento de Añora.
El Ayuntamiento de Añora quiere mostrar su agradecimiento a todas las personas que han participado en los diferentes concursos y les anima a seguir participando en próximas ediciones que se presentarán con las mejoras oportunas.
miércoles, 11 de mayo de 2016
Fechas de inscripción para las IX Olimpiadas Rurales de Los Pedroches
El próximo lunes dará comienzo el periodo de inscripción para las IX Olimpiadas Rurales de Los Pedroches, que se celebrarán los días 8, 9 y 10 de julio de 2016. El procedimiento se divide en dos plazos:
- Del 16 al 20 de mayo para los equipos clásicos, que tienen su plaza asegurada (salvo que les toque descanso obligatorio).
- Del 23 al 27 de mayo para nuevos equipos que quieran ocupar alguna de las plazas liberadas.
Aquí puedes descargar la HOJA DE INSCRIPCIÓN que cada equipo deberá entregar junto con el justificante del pago de la inscripción.
¿Qué ha cambiado?
- Desaparece el concepto de fianza, por lo que hay que ingresar el coste exacto de la inscripción, que es de 120 € (Los equipo nuevos no tienen que realizar ingreso alguno hasta que no se confirme su participación).
- En 2016 deberán descansar obligatoriamente los 6 últimos clasificados de 2015 (El equipo de "Los barraqueros" perdió su plaza al no alcanzar la puntuación mínima). Por lo que habrá, como mínimo 6 plazas disponibles para nuevos equipos.
- Al entregar la inscripción deberás indicar si el patrocinador de tu equipo es el mismo que el año anterior, de no ser así, los equipos tendrán hasta el 3 de junio para indicar el nuevo patrocinador y entregar los logotipos correspondientes.
Nuevo sistema de descanso
El año pasado se puso en marcha un sistema de descanso obligatorio en función de la clasificación que permita la liberación de varias plazas cada año para que nuevos equipos puedan disfrutar, al menos durante una edición, del gran ambiente olímpico. Aquí intentamos explicarlo de nuevo:
Por lo tanto, recuerda que está permitido cambiar tu plaza por la de alguno de los equipos que tienen que descansar este año si ambos equipos estáis de acuerdo.
Para cualquier consulta, no dudes en llamar al Ayuntamiento de Añora (957151308) y nosotros te ayudamos.
martes, 10 de mayo de 2016
Traslado de nuestro patrón San Martín
La hermandad de San Martín comunica que el próximo viernes 13 de mayo, a las 18:30 horas, se procederá al traslado de nuestro Patrón desde su ermita el paraje San Martín hasta la ermita de la Virgen de la Peña. Después se celebrará la Eucaristía.
Celebración del Día de Europa
Hoy se desarrollarán los actos preparados para celebrar el Día de Europa (9 de mayo), que debido al mal tiempo, se trasladarán a la Biblioteca Municipal. El programa incluye:
- Una exposición de dibujos sobre Europa realizada por los niños y niñas de primaria.
- Un concurso de preguntas sobre Europa para niños de 6º de primaria, 1º y 2º de ESO.
- Múltiples juegos y regalos para todos los asistentes.
Será esta tarde a partir de las 18:30 horas.
martes, 3 de mayo de 2016
Resultado del sorteo de los premios de la II Fiesta de la Primavera
1.- LORENA OLMO OLMO.-
2.- SARA SERRANO MUÑOZ.-
3.- CATI BRAVO FERNANDEZ.-
4.- CONCEPCIÓN FERNANDEZ CRUZ.-
5.- FRANCISCO ANGEL GIL GARCÍA.-
6.- CEFE RUBIO SÁNCHEZ.-
7.- FRANCISCA BLANCO HERRUZO.-
8.- VIDAL CALERO MORENO.-
9.- MARTA MUÑOZ GALLARDO.-
10.- ISABEL GARCÍA GARCÍA.-
CHEQUE: MERCEDES BENÍTEZ CABALLERO.-
LAS PERSONAS AGRACIADAS PUEDEN PASARSE A RECOGERLO POR EL AYUNTAMIENTO A PARTIR DEL DÍA 3 DE MAYO DE 2016.
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