miércoles, 15 de septiembre de 2021

Taller de vinificación artesanal

El Ayuntamiento de Añora, a través del Centro Adehesa del Parque San Martín, organiza un taller práctico para la elaboración de vino artesanal, con el objetivo de contribuir a la recuperación del patrimonio enológico casi perdido en la comarca de Los Pedroches. Esta actividad se alinea con el proyecto ideado por el historiador Francisco Javier Domínguez e impulsado por la Junta de Andalucía para recuperar la cultura del vino en la comarca y la plantación de viñedos experimentales con variedades autóctonas, algunas de ellas en peligro de extinción.


El taller estará impartido por el experto enólogo Francisco Bermejo y tendrá lugar los sábados 25 de septiembre y 2 de octubre entre las 10:00 y las 13:00 horas en el Centro Adehesa del Parque San Martín

Las personas interesadas pueden inscribirse rellenado este formulario o  llamando al Ayuntamiento de Añora (957151308). Las plazas están limitadas y el precio de la inscripción es de 15 € por participante.