Inscripción en el Ayuntamiento de Añora desde el lunes 14 de noviembre y en el Centro Adehesa el mismo día de la muestra hasta las 13,00 horas.
Solo podrán presentarse platos típicos de la gastronomía noriega, admitiéndose innovaciones sobre los mismos con adaptaciones o interpretaciones de la cocina local.
Los platos presentados el mismo día de la muestra sin haberse inscrito previamente podrán ser expuestos y degustados per no participarán en el concurso.
